Zackelschaf

Ovi ammon f. aries

Alte Pannonische Schafsrasse mit unverwechselbaren Hörnern.

Alter: bis 15 Jahre
Gewicht: bis 65kg

Nahrung: Gräser, Kräuter, Triebe, junges Laub
Verbreitung: Ungarn, Rumänien, Österreich

Die korkenzieherartig gedrehten und bei älteren Widdern zum Teil sehr langen Hörner und ihr langes zotteliges, weißes oder blaugraues Fell, machen diese Schafrasse unverwechselbar. Die dichten Wollhaare der Zackelschafe schützen die Tiere im Winter vor Kälte und im Sommer vor Überhitzung. Die Oberhaare liegen dachziegelartig übereinander und verhindern, dass Regen, Schnee oder auch Sand durchdringen. Aus den Fellen der Zackelschafe
wurde einst die typische Kleidung der Pusztahirten gefertigt. Die Wolle ist wirtschaftlich eher bedeutungslos, dafür haben diese Tiere eine gute Milchleistung und ein sehr geschmackvolles Fleisch. Als typische Extensivrasse haben Zackelschafe ausgesprochen harte und widerstandsfähige Klauen, aber mit 40 bis 65 Kilogramm auch
ein geringeres Gewicht als andere Schafrassen.
Bis ins 18. Jahrhundert waren Zackelschafe die häufigste
Schafrasse im pannonischen Raum.